Brynt salviasmör med citron
Kategori: Brynt smör, Kryddsmör, Salvia, Smör, Tillbehör
100g rumsvarmt smör
1/2 dl hackad salvia
Zest av en citron
1-2 tsk citronsaft
Salt
Bryn hälften av smöret i en kastrull, häll över i en bunke och tillsätt salvia, citronsaft, zest och salt. Låt svalna något rör sedan ner resten av smöret, skuret i bitar. Låt stelna i kyl i c:a 30 minuter, forma sedan till en rulle och låt stelna ytterligare.
