Pasta med nduja
1 pkt kort pasta (400g)
1/2 hackad rödlök
olivolja
50-60g nduja
2-3 hackade vitlöksklyftor
1 burk krossade tomater
salt
riven pecorino
ev. hackad persilja
Koka pastan. Under tiden: Fräs rödlöken i oljan,ha i vitlöken, addera ndujan och låt den smälta. Häll i tomaterna, salta och låt puttra lite. Blanda den färdiga pastan i tomatsåsen. Servera med persilja och pecorino strödd över varje portion.
